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      McEntee's Fine Teas est une entreprise familiale dirigée par un couple marié, Donal et Helen McEntee dans le comté de Louth, en Irlande.

        Donal et Helen, deux buveurs de thé passionnés, ont réuni l'idée de McEntee's Tea depuis leur bureau de la ferme familiale dans le comté de Louth, après que Donal ait décidé il y a plusieurs années de suivre sa passion dans le "thé", ou plus précisément "l'irlandais Mélanges de thé en vrac ».

      Helen vient de l'île de Man et vit à Drogheda depuis plus de 20 ans. Son expérience dans le domaine de l'alimentation et du marketing alimentaire sur l'île de Man, au Royaume-Uni, et plus récemment dans le commerce électronique à Drogheda, lui a permis d'acquérir une vaste expérience dans le secteur du développement de produits alimentaires.

       

      Cette passion pour le bon thé au bon goût qui a motivé le désir de Donal et Helen de développer les thés fins de McEntee remonte à leur enfance où le thé Back When Tea was Teaétait au cœur de la vie familiale traditionnelle. Ils ont tous les deux le désir de ramener des mélanges irlandais de qualité et de bon goût de thé en vrac pour faire de la tasse de thé de chacun un moment de plaisir. Offrir un thé plus durable et supérieur pour ceux qui souhaitent améliorer leur expérience de consommation de thé ou simplement soucieux d'éviter l'impact environnemental des sachets de thé.

      Pour Donal, les souvenirs d'une boutique familiale rurale avec l'arôme du vrai thé en vrac, restent un rappel vivant des temps plus simples où il a découvert l'importance et la constance du thé dans la vie quotidienne en Irlande au cours du siècle précédent.

      Ces souvenirs ont laissé une impression durable sur Donal qui a toujours rêvé de pouvoir un jour raviver la tradition consistant à fournir du thé de qualité à l'Irlande moderne et à sa diaspora.